~こだわりのプロが心をこめて~
  和料理 はな甚

         〒350-0042  埼玉県川越市中原町2-12-23
 

049-226-4116
営業時間
11:30~14:30<土日のみ>
17:30~22:00(日・祭日は21:00まで)
 定休日  
月曜日

~食べログ・ぐるなび・ヒトサラ・ヤフーダイニングetc.~

細かすぎて解りにくかったメニューを
女将が徹底解説!! 

はな甚懐石  10月メニュー

前菜: 鰤(ぶり)の揚げ浸し

特別料理:松茸(マツタケ)の土瓶蒸し

季節のお造り

焼き物:鮭の南蛮焼き

揚げ物:里芋の唐揚げ

炊き合わせ:蕪(かぶ)の地鶏そぼろ煮

酢の物:焼き椎茸のポン酢掛け

 飯:茗荷(ミョウガ)飯

デザート:自家製の栗ようかん

※はな甚懐石10名様以上のご予約でボトルのプレゼント有‼(ワインor焼酎)


はな甚 御膳と懐石の基本コース…2名様から40名様まで       

 

a.はな甚御膳

\4,400-(別)

A.はな甚懐石

\5,000-

b.御膳

\5,500-  

B.懐石

\6,600-  

C.懐石

\8,000-  

D.懐石

\10,000-

E.懐石

\15,000-

ランチ    
ディナー    
はな甚懐石¥5,000(別)コース

≪秋のコースより≫
 

 

毎月メニューが変わる はな甚のコース…

御膳は昼のコース名・懐石は夜のコース名です。

★右のはな甚懐石コース(7品+食事+デザート) を基準にご説明致します。

~お食事のすすみぐあい~

a.はな甚御膳…炊き合わせ・酢の物と同時に食事        (白米)

b.はな甚御膳…     〃

 

A.はな甚懐石…前菜・お造り・茶わん蒸し・焼き物・揚げ物                   炊き合わせ・酢の物の7品は一品ずつ出てまいります。              食事は替わりご飯(混ぜご飯)

★ご希望によっては、はな甚懐石A・Bコースもランチタイムでご利用いただけます  が、コーヒーサービスがあるため、 お食事は白米でご用意致します。  

~グレードの違い~

 …コースのグレードが上がると…

 ◎茶碗蒸しから、特別料理(季節の椀物)に代わります。(例:松茸の土瓶蒸し)   はな甚御膳はb.¥5,500- から・はな甚懐石はB.¥6,600-からご用意いたします。

 ◎お造りのグレード…コースの金額によって、微妙にグレードが変わります。

~お腹のふくれ具合~

C.懐石コースまでは、満腹度は大きくかわりません。                                                 D.懐石とE.懐石は、更にグレードが上がるので、お料理の品数やお寿司が増えます。 

  ~ランチのみ食後のコーヒーサービスがございます~


人気のコース…はな甚懐石 ¥8,000-/ \11,000-/ \15,000-(別)
        昼夜 共にご利用いただけます。 
 

〆が寿司≪8,000-コースより≫

お顔合わせ・お祝いの席で
一番人気!!

〆が寿司 のコース
¥15,000-は
グレードは更に
UP

飲み放題

≪〆のお寿司で飲み放題≫
オーダーメード承ります‼

★★★特別料理が お造りがグレードUP‼寿司も更ににUP★★★

〆の寿司≪11,000-コースより≫

VIPなゲストには
大・大満足‼ 請け合いです。


飲み放題 2時間コース(7名様より)◎3種類をご用意しております。   A\5,500-/ B\6,600- / C\7,700-(別)
      ☆オーダーメードの 飲み放題コースも承ります。
 

時間:2時間(延長はございません)

飲み物:ビールおひとり びんビール一本 or生ビール一杯) 

    ワインB・Cコース飲み

    その他 飲み放題の飲み物:日本酒・焼酎・オレンジジュース・ウーロン茶

                 ワインはB・Cコースのみ

               


ふたつの鍋コース…しゃぶしゃぶと 寄せ鍋
    〜料理と鍋のどちらも楽しめて…なんて贅沢!~       
                                                                                                                                                                                

懐石スペシャル しゃぶしゃぶコース 
     おひとり\12,000-(3名様より)

 

★懐石(寿司)コースとしゃぶしゃぶをセットに

 いたしました。

  前菜・椀物・お造り・焼き物

    +しゃぶしゃぶ鍋

  ★女将一押しのコースです‼

 はな甚特製 寄せ鍋コース 
   ー11月~2月限定ー  
    おひとり\7,700-(3名様より)

  ★懐石のコースと寄せ鍋をセットにしました。

  前菜・お造り・焼き物

+寄せ鍋

  ※特別仕入れの天然魚介類…ご予約はお早めに!    ◎濃~いおだしでいただく鍋は格別です。

 

 

天然の生まぐろを切ってるところ(中とろ)
仙台箪笥の両脇は
特別室
天然の鯛は包丁の刃が
透けて見えます‼
人気の特別室
でもちょっと緊張気味?